O que falta às pessoas obesas em seus corpos? ——Análise das deficiências por trás da obesidade do ponto de vista nutricional
A obesidade tornou-se um problema de saúde global, mas muitas pessoas ignoram que a obesidade pode não ser simplesmente causada por “sobrenutrição”, mas sim pela falta de certos nutrientes essenciais que conduzem a distúrbios metabólicos. Este artigo combinará os principais tópicos de saúde dos últimos 10 dias e analisará deficiências nutricionais comuns entre pessoas obesas por meio de dados estruturados.
1. Os 5 nutrientes que mais faltam em pessoas obesas (com base em dados de pesquisa de 2023)
Nutrientes | Taxa de deficiência (pessoas obesas) | Funções principais | Sugestões adicionais |
---|---|---|---|
Vitamina D | 72% | Regular o metabolismo da gordura e inibir a inflamação | Exposição solar durante 20 minutos/suplementos 1000-2000UI |
magnésio | 68% | Controlar o açúcar no sangue e reduzir a síntese de gordura | 350-400 mg por dia (nozes, vegetais verde-escuros) |
Ômega-3 | 61% | Antiinflamatório, melhora a resistência à insulina | Peixe de profundidade ou linhaça 3 vezes por semana |
fibra dietética | 58% | Aumentar a saciedade e regular a flora intestinal | 25-30g por dia (grãos integrais, feijão) |
zinco | 49% | Regular a secreção de leptina e promover o metabolismo | 8-11 mg por dia (ostras, carne vermelha) |
2. Novas descobertas reveladas por pesquisas importantes
1.A relação entre vitamina D e gordura visceral: Um estudo recente na "Nature Metabolism" apontou que para cada diminuição de 10 nmol/L nos níveis de vitamina D, a gordura visceral aumenta 3,2%. Isto está diretamente relacionado à expressão dos receptores de vitamina D nos adipócitos.
2.Reações em cadeia de deficiência de magnésio: Os dados mais recentes da Universidade de Harvard mostram que a insuficiência de magnésio pode levar a uma diminuição da atividade do transportador GLUT4, aumentando em 40% a eficiência de conversão do açúcar no sangue em gordura.
3.Desequilíbrio da flora intestinal: É mencionado no tópico quente do Weibo #Seu trato intestinal carece de bactérias boas, pois pessoas obesas geralmente carecem de bifidobactérias (uma redução média de 67%), o que afetará diretamente a produção de ácidos graxos de cadeia curta.
3. Comparação das diferenças regionais (Pesquisa de Nutrição China 2023)
área | nutrientes mais deficientes | taxa de deficiência | Características dietéticas típicas |
---|---|---|---|
cidade do norte | Vitamina D | 79% | Alto teor de carboidratos, baixo teor de peixe |
costa sul | zinco | 53% | Principalmente arroz polido, menos carne vermelha |
Área rural ocidental | fibra dietética | 62% | Única variedade de vegetais |
4. Solução: Método suplementar de três etapas
1.Teste primeiro: O tópico quente de Douyin # Perca peso primeiro, faça testes nutricionais # sugere que pessoas obesas devem dar prioridade aos testes de 25 (OH) D (vitamina D) sérica, magnésio dos glóbulos vermelhos e outros indicadores.
2.Suplemento preciso: As notas populares de Xiaohongshu mostram que o efeito de perda de peso da suplementação composta (vitamina D + magnésio + zinco) é 2,3 vezes maior do que o de um único suplemento.
3.estratégia de tempo: O método do "Relógio Nutricional" recomendado pelo Weibo Health V: Suplementar VD + cálcio pela manhã, suplementar zinco ao meio-dia e suplementar magnésio à noite.
5. As 5 questões que mais preocupam os internautas (extraídos de pesquisas importantes nos últimos 10 dias)
1. “Por que você ainda sofre de desnutrição mesmo comendo muito?” – Alimentos com alto teor calórico ocupam espaço alimentar com alta densidade de nutrientes.
2. “Beber chá para emagrecer causará perda de nutrientes?” - A maioria dos chás para emagrecer acelera a excreção de magnésio e potássio.
3. “O que devo tomar após a lipoaspiração?” - A vitamina D e o zinco são cruciais para a reparação da pele.
4. “As crianças obesas precisam dos mesmos nutrientes que os adultos?” - As crianças têm maior probabilidade de apresentar deficiência de vitamina B e colina.
5. “Comer substitutos de refeição agrava as deficiências nutricionais?” - 80% dos substitutos de refeição disponíveis no mercado não possuem ácidos graxos essenciais.
Conclusão:A obesidade é essencialmente uma manifestação de “desnutrição oculta”. A pesquisa mais recente mostra que a suplementação científica de nutrientes essenciais pode aumentar a eficiência da perda de peso em 40%. Recomenda-se desenvolver um plano nutricional personalizado por meio de testes e controle de calorias.
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