Como fazer aipo frio
Nos últimos 10 dias, os temas e conteúdos quentes da Internet têm-se centrado principalmente na alimentação saudável, nas receitas refrescantes de verão e na preparação de pratos rápidos. Entre eles, o aipo frio tem chamado muita atenção como um prato frio de verão simples e saudável. Este artigo apresentará em detalhes o método de preparação do aipo frio e anexará dados relevantes para ajudar todos a dominar facilmente este delicioso prato.
1. Preparação de ingredientes para aipo frio

Fazer aipo frio requer os seguintes materiais:
| Nome do material | Dosagem |
|---|---|
| aipo | 300g |
| alho picado | 10 gramas |
| molho de soja leve | 15ml |
| vinagre balsâmico | 10ml |
| óleo de gergelim | 5ml |
| açúcar branco | 5 gramas |
| sal | 3 gramas |
| Óleo de pimenta (opcional) | Quantidade apropriada |
2. Etapas de preparação do aipo frio
1.Processando aipo: Lave o aipo, retire as raízes e folhas velhas e corte em pedaços de 4 a 5 cm de comprimento. Se o aipo for grosso, corte-o ao meio.
2.escalde a água: Ferva água em uma panela, adicione um pouco de sal e algumas gotas de óleo de cozinha, escalde os pedaços de aipo em água fervente por 1-2 minutos, retire-os e mergulhe-os imediatamente em água gelada para manter o aipo crocante, macio e verde esmeralda.
3.Prepare o molho: Em uma tigela pequena, adicione o alho picado, o molho de soja light, o vinagre balsâmico, o óleo de gergelim, o açúcar e o sal e mexa uniformemente. Se você gosta de comida picante, pode adicionar um pouco de óleo de pimenta.
4.Misturar: Escorra o aipo escaldado, coloque-o em uma tigela grande, despeje o molho preparado e misture delicadamente para garantir que cada aipo fique uniformemente coberto com o molho.
5.Refrigerado: Coloque o aipo misturado na geladeira por 10-15 minutos para permitir que o sabor penetre totalmente e tenha um sabor melhor.
3. Valor nutricional do aipo frio
O aipo frio não é apenas delicioso, mas também possui um rico valor nutricional. Aqui estão os principais nutrientes do aipo:
| Informação nutricional | Conteúdo por 100g |
|---|---|
| calor | 16kcal |
| proteína | 0,7g |
| gordo | 0,2g |
| carboidratos | 3,0g |
| fibra dietética | 1,6 gramas |
| Vitamina C | 8mg |
| Potássio | 260 mg |
4. Sugestões para comer aipo frio
1.Combine com alimentos básicos: O aipo frio pode ser usado como aperitivo e acompanhado com arroz, macarrão ou pãezinhos no vapor, refrescando e aliviando a oleosidade.
2.Bom produto para perda de peso: O aipo tem poucas calorias e é rico em fibras. É indicado para pessoas que querem perder peso. Pode satisfazer o apetite sem aumentar a carga de peso.
3.Pessoas com pressão alta: O aipo é rico em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial. Pessoas com pressão alta podem comê-lo com moderação.
4.Método de armazenamento: O aipo com sabor frio é melhor cozido e consumido agora. Caso precise ser armazenado, pode ser refrigerado em recipiente lacrado, mas não deve ultrapassar 24 horas para evitar deterioração do sabor.
5. A correlação entre temas quentes na Internet e aipo frio
Nos últimos 10 dias, alimentação saudável e receitas de verão se tornaram temas quentes em toda a Internet. Aqui estão os dados relevantes:
| tópicos quentes | Volume de pesquisa (10.000 vezes) |
|---|---|
| prato frio de verão | 120 |
| alimentação saudável | 180 |
| Pratos rápidos | 90 |
| receitas de baixas calorias | 75 |
Pode-se observar pelos dados que o aipo frio, como prato frio de verão de baixa caloria e alto valor nutritivo, é altamente consistente com os temas quentes atuais e é muito adequado para produção doméstica.
Conclusão
O aipo frio é simples, rápido e nutritivo de fazer, sendo a escolha ideal para a mesa de verão. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de preparação deste prato. No verão quente, você também pode preparar um aipo frio refrescante e delicioso para você e sua família. Enquanto saboreia a comida saudável e deliciosa, você também pode adicionar diversão à sua vida.
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